Περιγραφή
Πιστοποιημένο Ελληνικό Προϊόν
Συγκομιδή: Σεπτέμβριος 2023
Ημερομηνία Λήξης: Παρέχεται στη συσκευασία
Τα Σύκα Εύβοιας είναι ένα μοναδικό παραδοσιακό προϊόν, που παράγεται αποκλειστικά στην περιοχή της Ιστιαίας στην Εύβοια. Τα χαρακτηριστικά των τοπικών φρούτων σύκων απαιτούν μια ειδική διαδικασία για την παραγωγή και την ξήρανσή του. Η συκιά της Εύβοιας δεν έχει πολλούς φυσικούς εχθρούς και ως εκ τούτου δεν χρειάζεται ειδική τεχνική καλλιέργειας ή φροντίδα. Για το λόγο αυτό, η συκιά δεν υποβάλλεται σε γεωργικό ψεκασμό και η γονιμοποίησή της είναι βασικά βιολογική.
** Τα σύκα Εύβοιας είναι 100% οργανικά, αλλά στη διαδικασία ξήρανσης προστίθενται θειώδη για να παραμείνουν μαλακά για περισσότερο καιρο. **