Περιγραφή

Πιστοποιημένο Ελληνικό Προϊόν

Συγκομιδή: Ιούνιος 2023

Ημερομηνία Λήξης: Παρέχεται στη συσκευασία

Παραγωγός – Γεωπόνος : Γ. Σαμαράς, Νομός Μαγνησίας, Ελλάδα

Στα Ελληνικά ο Σιδερίτης μπορεί να μεταφραστεί κυριολεκτικά ως αυτός που είναι φτιαγμένος ή έχει σίδηρο. Το τσάι ήταν γνωστό στους αρχαίους Έλληνες, συγκεκριμένα στον Πεντάνιο Διοσκουρίδη και στον Θεόφραστο. Αν και ο Διοσκορίδης περιγράφει τρία είδη, μόνο ένα (πιθανώς το S. scordioides) πιστεύεται ότι σχετίζεται με τη Σιδερίτιδα. Στην αρχαιότητα ο Σιδερίτης ήταν μια γενική αναφορά για φυτά ικανά να θεραπεύσουν πληγές που προκλήθηκαν από σιδερένια όπλα κατά τις μάχες. Ωστόσο, άλλοι υποστηρίζουν ότι το όνομα προέρχεται από το σχήμα του σέπαλου που μοιάζει με την άκρη ενός δόρυ.

Πολύ δημοφιλές στην Ελλάδα, την Αλβανία, το Κοσσυφοπέδιο, τη Βουλγαρία και τα Σκόπια, το φυτό χρησιμοποιείται ως βότανο είτε για την παρασκευή τσαγιού από βότανα, είτε για τις αρωματικές του ιδιότητες στην τοπική κουζίνα. Το τσάι από βότανα παρασκευάζεται συνήθως με αφέψημα, βράζοντας τους μίσχους, τα φύλλα και τα λουλούδια σε μια κατσαρόλα με νερό και στη συνέχεια σερβίρεται συχνά με μέλι και λεμόνι.

Ο Σιδερίτης χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την ενίσχυση της πέψης, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταστολή του κοινού κρυολογήματος, της γρίπης και άλλων ιών, αλλεργίες και δύσπνοια, συμφόρηση κόλπων, ακόμη και πόνος και ήπιο άγχος.

Οι επιστήμονες έχουν προτείνει ότι η δημοφιλής έκφραση του σιδερίτη ως πανάκεια μπορεί να έχει κάποια βάση στην πραγματικότητα. Οι μελέτες δείχνουν θετική επίδραση σε πολλές κοινές ασθένειες. Ο σιδερίτης είναι επιστημονικά γνωστό ότι είναι αντιμικροβιακό, αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό. Τα ενεργά στοιχεία περιλαμβάνουν διτερπενιοειδή και φλαβονοειδή. Έχει γίνει σημαντική έρευνα σχετικά με τον σιδερίτη που επιβεβαιώνει τη δημοφιλή χρήση του για την πρόληψη κρυολογήματος, γρίπης και αλλεργιών.

Θυμηθείτε: Τα βότανα δεν αντικαθιστούν τα φάρμακα. Για την καλύτερη και ασφαλή χρήση τους είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.